새해가 되면 누구나 다이어트를 결심합니다. 저도 마찬가지인데요. 그래서 다이어트 음식, 운동 방법, 보조제 등을 많이 찾고 또 실제 먹기도 합니다. 그리고 헬스나 요가 등 등록하는 경우도 많지요. 하지만 다이어트에는 운동보다 먹는 게 가장 중요한 거 이제 다들 아시죠? 먹는 것만 잘 먹어도 운동 없이 살이 빠집니다. 글을 쓰는 본인도 양배추와 버섯, 두부를 많이 이용해서 4킬로를 뺐으니까요. 어렵지 않습니다. 다이어트 음식을 찾는 분들은 무언가 거창한 레시피를 찾아 헤매는데, 그러다 보면 조금 하다 지쳐서 다시 예전의 음식을 찾게 됩니다. 사야 할 재료들도 엄청 많아서 돈도 많이 들게 됩니다. 그러지 마시고 그동안 내가 먹던 음식의 재료를 양배추, 버섯, 두부 등으로 대체하시면 됩니다. 쌈 재료로도 쓰고, 반찬으로 데쳐 먹기도 하고, 카레 재료로도 쓰고, 파스타에도 넣고 하시면 무궁무진한 음식이 됩니다. 정말 쉬워요. 도전해 보시기 바랍니다. 특별한 레시피를 찾으려고 하지 마세요. 다이어트에 좋은 재료를 내가 먹던 음식의 재료로 바꿔서 만들기만 하면 됩니다.
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